Bereid een lekker en eiwitbeperkt diner voor je vrienden
Staat er binnenkort een etentje met vrienden gepland? Wat leuk! Het is supergezellig als er gasten blijven eten, al is er wel wat voorbereiding nodig zodat jij zelf ook van de avond kan genieten. En zoals je weet is een goede voorbereiding het halve werk! Daarom geven wij je in deze blog verschillende eiwitarme gerechten voor een gezellig diner.
1) Start met de borrel
Niets is zo gezellig als de avond starten met een borrel. Je kan hiervoor de Spaanse rijstballetjes of de eiwitarme camembert hapjes klaarmaken. Gegarandeerd succes!
2) Maak een licht voorgerecht
De grootste fout bij het organiseren van een diner is te veel eten. Niemand wil aan het einde van het diner rollend naar huis. Start je diner daarom licht, en ga voor deze klassieke minestronesoep. Wil je toch wat meer uitpakken? Deze portobello’s gevuld met artisjokcrème zien er fantastisch uit én vallen niet zo zwaar.
3) Kies een hoofdgerecht dat past bij het seizoen
In de zomer is het heerlijk om een wat frisser hoofdgerecht op tafel te zetten. Denk bijvoorbeeld aan dit rijstgerecht met groene asperges en erwten, een echte showsteler. Wil je een hoofdgerecht maken wat meer past in de herfst of de winter? Kies dan voor comfortfood zoals dit stoofpotje met Jackfruit. En wil je niet zo uitgebreid koken óf heb je veel vrienden over de vloer, deze spaghetti met tomaten valt bij iedereen altijd goed in de smaak.
Loprofin Rijst is een eiwitbeperkte rijstvervanger, de ideale basis voor rijstgerechten. Lees hier meer over dit eiwitarme product.
4) Steel de show met je dessert
Ben je een creatieveling in de keuken? Dan kun je helemaal losgaan op je dessert. Deze aardbeientiramisu is niet alleen een klassieker van alle tijden, maar ook nog eens heel eenvoudig te maken. Serveer het in mooie glazen en je hebt het perfecte einde van je avond te pakken. Durf je het toch niet aan of vind je tiramisu niet lekker, kies dan voor deze appeltortilla.
5) Ontdek de Hellowpro recepten
Of je nu gaat voor simpel of uitgebreid, met deze gerechten weet je zeker dat jij een fantastisch diner voor je vrienden klaarmaakt. Mocht je toch nog andere recepten zoeken ga dan naar onze receptenpagina. Veel plezier!
6) Een volledig uitgewerkt eiwitarm diner?
Hellowpro ondersteunt je stap voor stap bij de voorbereiding met een volledig menu. Ontdek onze verschillende recepten hieronder, telkens ook in video met chef Francesca !